viernes, 26 de mayo de 2017

TORTILLA DE PATATAS A LO POBRE Y CHORIZO

Ingredientes:

1 Paquete de patatas a lo pobre Campo Rico
5 huevos
Sal
1 trozo chorizo
1 chorrito de aceite de oliva.

Elaboración:

Calentamos las patatas en el microondas según instrucciones en el paquete. ( 2 minutos).


Batimos los huevos. Añadimos a los huevos batidos las patatas y el chorizo cortado en trozos pequeños.


Cuajamos la tortilla en una sartén con un gota de aceite de oliva.




Y lista para degustar.


miércoles, 24 de mayo de 2017

PAN DE MANDARINA EN PANIFICADORA




Hoy os traigo un delicioso pan gracias a Naranjas Miguelito. La FAMILIA SANZ, de larga tradición como agricultores, actualmente en activo la quinta generación. Desde 1987 dedicados a la producción de naranjas, siempre buscando la excelencia de calidad tanto en variedades como en métodos de producción. 

Sus naranjas y mandarinas tienen un gran sabor, están deliciosas.


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Naranjas














                                                                                       Mandarinas

Ingredientes:
540 gr de harina de fuerza.
100 gr de zumo de mandarina Naranjas Miguelito
250 gr de agua
5 gr de levadura seca de panadero ( 1 cucharadita de café)
1 cucharadita pequeña de sal
1 cucharada sopera de azúcar.
1 chorrito de aceite de oliva Olis de Jornets


Elaboración:

Ponemos todos los líquidos en la panificadora, el agua, el zumo de mandarina, la sal, el aceite de oliva, azúcar, harina y la levadura seca.


Colocamos la cubeta en la máquina y programamos Menú 1, tostado medio, peso 1 Kg 250 gr


Cuando finalice el tiempo, sacamos y dejamos enfriar.




Puedes adquirir estas deliciosas mandarinas y naranjas aquí.

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lunes, 22 de mayo de 2017

CAMPO RICO


Logo Huerta Camporico

CAMPO RICO Es una pequeña empresa familiar que tiene como objetivo principal el ofrecernos productos de calidad y una gran variedad  de recetas vegetales las cuales son geniales e ideales para llevar al trabajo y para cualquier ocasión  que no tengamos tiempo de cocinar ya que nos sacan de más de un apuro.



Son de las mejores recetas preparadas del mercado que he probado.

Entre sus variedades podrás encontar:

PISTO TRADICIONAL:




















Con este delicioso pisto elaboré un Pisto con Bacalao y huevos.


ESPINACAS CON GARBANZOS:


















COLIFLOR SALTEADA:


















ZANAHORIAS AL ESTILO ANDALUZ:



BROCOLI SALTEADO:




Con estos tres productos preparé un riquísimo Pastel de Verduras.


PATATAS A LO POBRE:




Con estas patatas preparé una Tortilla con Patatas a lo Pobre con chorizo.


PIMIENTOS ROJOS ASADOS:



PIMIENTOS ROJOS Y VERDES ASADOS:


ESCALIVADA:


Su objetivo es traer a nuestra mesa platos de calidad sin gluten, veganos ,sin lactosa, sin azúcares añadidos, sin alergenos, productos 100% naturales.


Podrás encontrar muchos más productos en su Web.

Puedes seguir todas sus novedades en:





viernes, 19 de mayo de 2017

BATIDOS DE BEBIDA DE ARROZ DE FRESA Y PLATANO CON AGUACATE Y MANGO


Ingredientes:

Bebida de Arroz con plátano y fresa. Costa Eco
1 Mango
1 Aguacate.
Canela
Azúcar integral de caña al gusto.


Elaboración :

En un vaso americanos trituramos el mango, el aguacate y la bebida de arroz con plátano y fresas( cantidad depende si nos gusta más líquido o más espeso). Si te gusta más dulce añadimos un poco de azúcar al gusto.





































Servimos en una copa,y  espolvoreamos con canela.




miércoles, 17 de mayo de 2017

LASAÑA DE CALABACIN


Ingredientes:

2 calabacines (en rodajas a la plancha)
2 bolas de queso mozarella.
Jamón de york.
Tomate frito.
Orégano.
Queso parmesano rallado.
Sal.


Elaboración:

En una fuente apta para horno colocamos una base de tomate frito y unas rodajas de calabacín a la plancha.


Cubrimos de tomate.


Queso Mozarella.


Jamón de York, tomate frito y orégano.


Y continuamos poniendo pisos.
Terminamos con la capa de jamón de york, tomate y orégano.


Cubrimos con queso parmesano rallado.


Gratinamos en el horno.

Y listo para disfrutar.

lunes, 15 de mayo de 2017

ROSCA DE CHORIZO Y QUESO


Ingredientes:

1 Rosca de Pan.
Queso en lonchas.
Chorizo en lonchas Prolongo

Elaboración:

Abrimos la rosca a la mitad.
Colocamos el queso en lonchas.



Las lonchas de chorizo.


Tapamos con la otra mitad de la rosca.


Metemos al horno a 180º hasta que se funda el queso.