miércoles, 7 de junio de 2017

PASTEL DE VERDURAS


Ingredientes:

1 paquete de Brocoli Salteado Campo Rico
1 paquete de Coliflor Salteada Campo Rico
1 paquete de Zanahorias Aliñadas Campo Rico
4 huevos
80 gr de harina de trigo
200 gr de queso rallado
1/4 de cucharadita de ajo en polvo
85 ml de leche
Pimienta molida al gusto
1/4 de cucharadita de pimentón dulce.
1/4 de cucharadita de levadura quimica.
3/4 de cucharadita de sal.



Elaboración:

Batimos los huevos,añadimos la leche y la harina, la pimienta, pimentón, el ajo en polvo, la levadura y las 3/4 partes del queso. Reservamos



En un envase rectangular de aluminio de CM Bolsas colocamos el brocoli salteado.



La zanahoria aliñada.



Y la coliflor salteada, añadimos la mezcla de huevo y especias. Cubrimos con  queso rallado.


Horneamos 180º durante 40 minutos.

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