viernes, 12 de febrero de 2016

PAN DE MOLDE "SIN LACTOSA"


Ingredientes:

600 gr de harina de fuerza.
240 ml de bebida de soja Granovita
40 gr de aceite de oliva.
1 sobre de levadura de panadería.
10gr de sal.
120gr de agua.
20 gr de azúcar.




Elaboración:

Vertemos en la cubeta de la panificadora, el agua, la bebida de soja, el aceite, la sal, el azúcar, la harina y la levadura.




Programamos menú 2, peso 1kg, color tostado.




Cuando finaliza el programa lo sacamos de la panificadora y lo dejamos enfriar en una rejilla.


1 comentario:

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